Как приготовить ароматный грибной суп — instacook.me

Грибной суп до сих пор остается одним из самых почитаемых и вообще любимых наших лакомств. Ведь многие сорта грибов, которые можно найти в наших лесах, позволяют готовить разные разновидности этого блюда. Но все же, по большому счету мы получим вкусный и ароматный грибной супчик.

Из этих лесных плодов получается превосходный насыщенный бульон, который очень питательный, а также полезен при восстановлении сил и энергии после болезни или после различных отравлений. Ингредиенты: сушеные грибы — 50 г; картофель — 0,5 кг; морковь — 100 г; лук — 100 г; овощи или масло — при необходимости; пшеничная мука — 20-30 г; соль, зелень, специи – по вкусу; сметана (по желанию). Способ приготовления: грибы вымыть, залить холодной водой в количестве 1,5 л, оставить на 2 часа. Налейте воду через сито в кастрюлю. Приведите объем к оригиналу, доливая чистую воду. Порежьте грибы на кусочки. Прямо сейчас посмотрите https://instacook.me/ru — рецепт на сайте, чтобы не допустить ошибки.

Морковь очистить, растереть или нарезать мелкими кубиками. Откручиваем лампочку. Нарезать лук ножом. Обжарить лук и морковь на сливочном или растительном масле до готовности. Растопить сливочное масло на отдельной сковороде, обжарить муку. Если вы поститесь, вы можете слегка обжарить муку на сухой сковороде. Положите грибы в кастрюлю. Картофель очистить, нарезать кубиками среднего размера, положить в грибы. Поставить кастрюлю на огонь, вскипятив воду, добавить соль и специи. Готовить 10 минут. Добавить овощной жареный картофель. Через 5 минут добавить мелко нарезанные овощи. Приготовить суп еще 5 минут, добавить муку. Продолжайте готовить суп 2-3 минуты, постоянно помешивая. При подаче рекомендуется добавлять столовую ложку сметаны в каждую тарелку. Если вы знаете тонкости приготовления грибного супа, то сможете поразить его вкусом и непревзойденным запахом даже самых искушенных гурманов.

?

  • Дата публикации: 21 Сентябрь, 2019

Комментарии к статье «Как приготовить ароматный грибной суп — instacook.me»:

Запрещены. Если хотите прокомментировать - напишите автору

© 2014-2018 Swtor-guild.com при копировании материалов активная ссылка на сайт обязательна